Eski usül olarak ta adlandırılan Komili Taş Baskı, hem göze hem de damak tadınıza hitap ediyor.
Ayvalık yöresinin seçme zeytinlerinin taş baskı yöntemiyle sıkılmasıyla elde edilen Komili Taş Baskı, yumuşak ve buruk lezzetiyle gurme sofralarına layıktır. Özellikle ızgara balık ve salatayla beraber denenmesi tavsiye edilir.
