Yoğurt Çorbası

MALZEMELER:

1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı pirinç
2 çorba kaşığı Komili Erken Hasat Zeytinyağı
6 su bardağı su
1/2 çay bardağı kuru nane
Tuz

TARİF:

Zeytinyağı ve unu karıştırıp tencerenin altını açın. Unu biraz kavurduktan sonra 2 çorba kaşığı soğuk suyu unu karıştırırken ekleyin. Yumurta sarısını da ekleyip karıştırın. Yoğurdu yavaş yavaş ekleyip karıştırmaya devam edin. Kalan suyu ve pirinçleri de ekleyin. Kaynayınca naneleri içine atın ve karıştırıp altını kısın. 10 dakika daha pişirin ve tuzunu ekleyip karıştırın.


Sosyal medyada paylaşın

Ara

 

Popüler Yazılar

 

Benzer Yazılar