Otlu Kuzu Yemeği

MALZEMELER:

1kg kemikli kuzu kol
1/2 marul
4-5 pazı yaprağı
2 demet taze soğan
2 demet dereotu
1 çay bardağı Komili Riviera Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
Tuz ve karabiber

TARİF:

Tüm malzemeleri büyük bir tencere de sırasıyla önce dörde böldüğünüz soğanları dizin, üzerine etleri ekleyin ve üzerinden zeytinyağını gezdirin. En üste kalan tüm yeşillikleri iri iri doğrayıp ekleyin. Şekeri tuzu ve bol karabiberi ekleyip kapağını kapatıp altını en kısıkta açın ve 3 saat kadar pişirin.


Sosyal medyada paylaşın

Ara

 

Popüler Yazılar

 

Benzer Yazılar