Ispanaklı Yumurta

MALZEMELER:

1 demet ıspanak (250gr)
1 büyük soğan
3 yumurta
1 yemek kaşığı Komili Ege Sızma Zeytinyağı
2 çorba kaşığı lor peyniri
Tuz, karabiber

TARİF:

Kapaklı büyük bir tavada ince doğradığınız soğanları zeytinyağında kavurun. Yıkayıp kuruladığınız ıspanakları iri olarak doğrayın ve soğanların yanına ilave edip karıştırın. Biraz piştikten sonra yumurtaları kıracak yerler açın ve yumurtaları kırdıktan sonra kapağını kapatın. Yumurtalar piştikten sonra lor peyniri ilave edin ve dilediğiniz kadar tuz ve karabiber serpin.


Sosyal medyada paylaşın

Ara

 

Popüler Yazılar

 

Benzer Yazılar