Battaniye altında yatarken yani iyileşmeye çalışırken içilen meşhur hasta çorbası tariflerini bilirsiniz. Bu kimisi için tavuk suyu çorbası, kimisi için de tarhanadır. Biz ise sizinle sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak daha zengin bir kış çorbası tarifi paylaşmak istiyoruz. İki geleneksel lezzetin birleşimi olan bu çorba ile kış hastalıklarına karşı direnç kazanmaya ne dersiniz?
Gelin, yemekleriniz koruyucu hekiminiz olsun. Yüksek polifenol değeri ile erken hasat zeytinyağı, antioksidan özelliği ile mor havuç ve probiyotik besinlerden olan tarhana ile hazırlayacağınız kış çorbası için malzemeler ise şunlar:
Kış çorbası yapımına geçmeden önce ¨Evde tavuk suyu nasıl yapılır?¨ sorusunun cevabına bakabiliriz:
Tavuk suyunuz hazırsa şimdi sıra kış çorbası yapımında:
Sağlıklı ve keyifli bir kış geçirmenizi dileriz.